CANNONCINI CON FRIGGITRICE AD ARIA

1 CONFEZIONE DI PASTA SFOGLIA FRESCA 

FORMARE I CANNONCINI , SPENELLARE LA SUPERFICIE CON TUORLO D'UOVO E POCO LATTE

COSPARGERE LA SUPERFICIE SPENELLATA CON IL TUORLO DI ZUCCHERO SEMOLATO

POSIZIONARE NELLA FRIGGITRICE E CUOCERE A 160° PER 15 MINUTI 

GIRARLI E CUOCERE ALTRI 5 MINUTI 

CREMA PASTICCERA:

2 TUORLI 

50 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO 

25 GR DI FARINA

250 ML LATTE

VANIGLIA O BUCCIA DI LIMONE 

MESCOLARE LO ZUCCHERO CON I TUORLI , AGGIUNGERE LA FARINA E POCO A POCO IL LATTE E LA VANIGLIA , METTERE SUL FUOCO E FAR ADDENSARE